V咔养生

食品办将牵头倒查食品安全责任

85%以上食品依靠“外援”上一版本的食品安全突发事件应急预案，制定于2006年。此次重修，《预案》清晰写明原因，“至"十一五"末，85%以上的食品依靠外省市供应，对外依存度高”。《预案》列明了北京可能面对的食品安全：……

麻辣烫地沟油很致命

1、麻辣烫危害度：★★★★★公众喜欢度：★★★★☆关键词：罂粟、地沟油、双氧水、福尔马林、PPA、止疼药罪状揭露：“麻辣烫”验出“罂粟底”2、毛鸡蛋危害度：★★★★★公众喜欢度：★★★关键词：“大补”、寄生虫……

云浮厨师投诉称森林公安局长也吃野味饮食之道

近日，广东省林业局局长张育文一行作客广东民声热线，一云浮听众打进电话称身边不少人爱把穿山甲、猫头鹰等保护动物当野味吃，更直言森林公安局局长都吃，自己投诉没人管。对此，张育文在节目中当即表态，要派森林公……

动车早餐“老油条”保质期10个月

前段时间，一位乘客在从上海回杭州的高铁上买了一份25元的盒饭，但盒饭上印着的保质期竟然长达6个月。虽然食品安全医生说，这类产品属于使用罐头工艺的一种加工食品，不需要防腐剂，就可以达到延长保质期的作用，但还……

思念公司致病菌水饺致歉

金黄色葡萄球菌属于高致病菌，按照我国现行食品安全相关规定，金黄色葡萄球菌在食品安全检查中为不得检出物质。北京市工商局对外公布的信息显示，思念食品有限公司此次被检出的三鲜水饺批次为“20110628106A”，系2011年6月……

猪肉价格每公斤跌破26元肉类

商务部前日公布的数据显示，10月10日至16日当周，该部门重点监测的食用农产品价格出现回落，其中鸡蛋零售价格连续三周走低，猪肉批发价格每公斤跌破26元，为7月底以来很低。数据显示，由于鸡蛋供应量增加，全国鸡蛋零售……

五色饮食让你远离癌症饮食之道

赤橙黄绿青蓝紫，给世界带来缤纷的颜色，装点着美丽。殊不知，赤白黄绿黑五色饮食有着防癌功效。医生表示，日食五色可远离癌症，直肠癌等患者，饮食可别忽视了。1、红色饮食番茄、桑葚、红酒、大枣、山楂、红苹果、草……

猪肉逼走沃尔玛中国CEO

就在沃尔玛重庆销售假冒绿色猪肉事件受罚后不久，17日，沃尔玛方面宣布沃尔玛亚洲总裁兼首席执行官贝思哲（ScottPrice）将暂时兼任沃尔玛中国临时总裁兼首席执行官，代替沃尔玛中国总裁兼首席执行官陈耀昌，即时生效。陈……

泰国洪灾将抬高全球米价饮食之道

近日，记者经调查了解到，包括汽车零部件、相机和电脑元件等产业的工厂，洪灾扰乱了泰国全球供应计划。作为全球很大的大米出口国，目前已有10%的稻田遭受水灾，泰国政府已经决定提高大米收购价格，全球米价也可能因此……

哪些美食面临着灭绝

大家都在注意动物面临灭绝，然而很多美食也同样遭受着同样的命运，例如以下这些美食。1、意大利进口“意大利面”意大利面是西餐品种中国人很容易接受的。但马可·波罗无法想象，意大利将不得不进口意大利面。因为气候……